Hotel del CarmenDem typischen Charakter der Gegend folgend ist das Restaurant del Carmen mit naturbelassenen Holzmöbeln und weißgekalkten Wänden ausgestattet. In diesem gemütlichen und rustikalen Ambiente können Sie die ausgezeichneten Gerichte unserer erfahrenen Köche probieren, die intenationale Küche mit der traditionellen Hausmannskost kombinieren.

Genießen Sie die abwechslungsreichen Gerichte der andalusischen Gastronomie: unter anderem Gazpacho, täglich wechselnde Eintöpfe, Kutteln und Ochsenschwanz. Probieren Sie unser Filet mit rotem Pfeffer, ein köstliches Gericht nach selbstgemachter Rezeptur, das Sie nur in unserem Restaurant probieren können. Und nicht zuletzt: begießen Sie die in unserem Holzkohleofen zubereiteten Fleisch- und Fischgerichte mit den außergewöhnlichen Weinen unseres umfangreichen Weinkellers.

Das aufmerksame und freundliche Personal des Restaurants Del Carmen gibt Ihnen den warmen und persönlichen Empfang, der Ihre Firmen- oder Familienessen in eine unvergeßliche Erfahrung verwandelt. Umgeben von der Gebirgslandschaft, die man durch die weiten Fenster sieht, können Sie eine angenehme Konferenz im Hauptspeisesaal abhalten, oder im danebenliegenden Salon eine diskrete Geschäftsversammlung leiten.